Familie Winter-Klaus

Weinbau

Seit 1905 betreiben wir Weinbau. Durch Generationen wurde der Weinbau forciert und ausgeweitet, sodass wir heute ca. 6 ha bewirtschaften. Wir bewirtschaften unsere Weingärten bewusst naturnah, ohne Insektizide, mit Begrünung und Grasmulch; weiters werden biologische Maßnahmen vorrangig eingesetzt, damit auch nachfolgende Generationen noch Weinbau betreiben können. Meine Philosophie ist es, die Vielfalt der Natur zu erhalten, ihr freien Lauf zu lassen und nur lenkend in die Produktion einzugreifen. Die Weine werden im Edelstahltank oder Holzfass ausgebaut und erreichen so höchsten Reifegrad

Heurigen

Seit 1990 betreiben wir Buschenschank in unserem neu erbauten Heurigenlokal. Es bietet Platz für 100 Personen. Zusätzlich haben wir ein Kellerstüberl mit 60 Sitzplätzen.

Lassen Sie sich von unserem reichhaltigen Sortiment an Qualitäts- und Prädikatsweinen, Schnäpsen, Likören sowie von unseren hausgemachten Schwein- und Putenspezialitäten verwöhnen. Für Autofahrer und Kinder gibt es bekömmlichen Traubensaft, ein reines Naturprodukt.

Im Sommer lädt unser gemütlicher Gastgarten mit Kinderspielplatz zum Verweilen ein. Selbstverständlich sind wir auch außerhalb unserer Heurigentermine gerne für Sie da – sei es für Feiern mit Ihrer Familie, mit Freunden Tagungen oder auch Reisegesellschaften.

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